【宇都宮市】「記憶に刻め」ベーカリープロデューサー岸本拓也 氏がプロデュースした高級食パン専門店が11月28日にオープンしたので行ってきました!
2020年11月28日にグランドオープンしたばかりの高級食パン専門店「記憶に刻め」に行ってきました。
とにかくインパクトのある外観です!一度見たら忘れられませんね。
入り口には可愛らしい食パンのキャラクターが描かれたメニュー看板がありました。
メニューはシンプルなプレーン食パン「口どけの記憶」とレーズンがたっぷりと詰め込まれた食パン「大地の果実」の2つです。
食パンの専門店ではお馴染みの焼き上がり時間を想定した「お渡し予定時間」表です。
レーズン入りの「大地の果実」は一日2回の販売なので、競争率が高そうですね。
店内の販売カウンターの横には各種「チーズクリーム」やサンドイッチがありました。
食パンとセットで買っていく方も多く見られました。
サンドイッチに使用されているのは勿論「記憶に刻め」で作られたパンです。とても美味しそうなので、つい買ってしまいそうですね。
こちらが「記憶に刻め」の食パンなのですが、とても柔らかく濃厚な甘さが口いっぱいに広がります。
まずはトーストせずに、そのまま食べるのがオススメです!
いただいた紙袋なのですが、とにかくインパクトがあります。食パン自体も記憶に刻まれるような美味しさでしたが、見た目も凄いですね。
ちなみに「記憶に刻め」をプロデュースしたのはベーカリープロデューサー「岸本拓也」氏です。
同じく食パン専門店の「高級食パン専門店 相合傘とイチゴちゃん」をプロデュースした方です。
どちらもインパクトのある外観は共通していますね。