【宇都宮市】こだわりの手打ちそばに、お酒やおつまみ。シンボルロード沿いに蕎麦居酒屋『松庵（SHO-AN）』がオープン！うつのみやグルメ紀行。そばの旅♪
2021年11月10日（水）、シンボルロード通り沿いに、手打ちそば、お酒、おつまみが楽しめる、蕎麦居酒屋、松庵（SHO-AN）がオープンしました♪
【お知らせ】
系列の新店舗が明日オープン致します‼️
お蕎麦屋さんで名前は松庵(しょうあん)です。
場所はシンボルロードのアイドルさんの隣り、いわしやさんの下になります。1品料理もありますので居酒屋としても是非ともご利用くださいませ🍶🍺#栃木 #宇都宮 #シンボルロード#松庵#蕎麦屋 pic.twitter.com/HX6W3TFzD2
— 佐藤大介 (@BOHEMIACAT) November 9, 2021
釜川沿いのバー、juice(ジュース)の店長さんのツイートによると、同バーの系列店のようです。
オープン当日、11:30の開店時間すぐに伺いました。しかし、この日はなんと、トラブルにより、お店を開けるのは、18:00頃になってしまうとのこと。
予期せぬトラブルよる開店時間変更に、申し訳なさそうに何度も頭を下げるスタッフさん。そのていねいな対応に、お料理や接客への期待が高まります。帰りがけに、麺大盛り無料券つきのちらしをくださいました。お蕎麦は次回の楽しみとします。
松庵は、お蕎麦だけではなく、お酒やおつまみも豊富とのこと。シンプルな看板に、その自信がうかがえます。期待しかない、こだわりの蕎麦居酒屋 松庵（SHO-AN）はこちらです。
