2021年12月2日（木）、かましん カルナ駅東店近くに、トスカーナ料理を中心としたイタリア料理店、オステリア パエザーナがオープンしました！

メニューは、フリッタータ（イタリア風オムレツ）や、クロスティーニ（小さなトースト）など、前菜が充実。こちらとワインで楽しむお客さんも多いとのこと。この日、前菜から私が選んだのは……

クロスティーニの盛り合わせ（トマトとバジルのせ・鶏のレバーペーストのせ・ペコリーノチーズと黒コショウのせ・豚の背油の塩漬けのせ）850円（税抜き）。確かにこれは、ワインに合う！

もちろん、パスタ料理やメインも、こだわりのイタリア料理が並びます。聞きなれないメニューが並びますが、スタッフさんがていねいに説明してくれますよ。それでも迷ったら、スタッフやシェフに相談してみましょう。いま食べたい料理をおススメしてくれます。色々お話して、この日、おススメしてくれたのは……

大きなミートボールとじゃが芋のロースト添え　1800円（税抜き）。私のこぶし程の大きさのミートボールは、みっちりと肉々しい！　ナイフを入れた時にはしっかり硬めなのに、口にいれれば、ほろほろと崩れます。付け合わせのじゃが芋もホクホクで美味しい。

メニューに、決まったセットやコースはありませんが、事前に、予算や内容をご相談すれば、食事会やパーティー等もOKとのこと。

今月と年末のお休みです！
よろしくお願いします！#宇都宮イタリアン#オステリア pic.twitter.com/PzeIUM2Kec

— オステリア パエザーナ (@osteria_paesana) December 9, 2021

美味しいイタリア料理と、細やかなサービスが心地よい、オステリア パエザーナで、特別な時間を過ごしてみませんか？

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