【宇都宮市】残念なお知らせです。中央の老舗和菓子店『宝月堂』が閉店。最後に芸術品の様な練切をいただきました。うつのみやグルメ紀行。和菓子の旅♪
中央の宇都宮城址公園近く、本丸通り沿いにある老舗和菓子店 宝月堂が閉店すると聞き、さっそく伺ってきました。
お店の窓には、大きく閉店セールの貼り紙が。宝月堂といえば、技術や製法が無形文化財に指定される程の名店。特に練切は、まるで芸術品の様だと人気でした。
この日、私が購入したのは、やはり練切。手前のバラは、やわらかなうすピンクが、奥の紫陽花は、グリーンとブルーのコントラストが美しい逸品。その美しさはもちろん、余韻までが美味しい上品な餡は、手土産やギフトにも喜ばれました。
私が伺ったのは、2023年6月26日（月）。お店の方に伺うと、材料が無くなった時点での閉店なので、いつなのかは確定していないとのこと。来店を考えている方は、お急ぎください。
宮っこの心にいつまでも残る銘菓、惜しまれながらも閉店を控えた、宝月堂はこちらです。
