【宇都宮市】油そばブームに新星登場！大通りにオープンした『元祖家系油そば藤村家』の罪悪感皆無な一杯。うつのみやグルメ紀行。ラーメンの旅♪
先日速報にてお知らせした元祖家系油そば藤村家が、2025年4月18日（金）に、満を持してオープンしました。
場所は馬場通りの大通り沿い。元らーめん金行 宇都宮店があった場所で、宇都宮二荒山神社近く、お隣は宇都宮餃子寿限無（本店）です。
気になるメニューはこちら。東京で、早稲田大学在学中にお店を持ち、卒業後にこちらのお店を開店した店主が繰り出す油そばに期待が高まります。
この日、私たちがいただいたのは、元祖家系油そば。濃厚豚骨と芳醇な醤油が重なり合う、奥深い味わい。
麺は中太でツルツルとのど越しのよく、汁をしっかりと絡めとります。しっかりとしたお味なのに、しつこさは全くなく、満足感だけが残る一杯。
お店の詳細は公式Instagramにてご確認ください。罪悪感を感じさせない新しい油そば。元祖家系油そば藤村家はこちらです。
