【宇都宮市】サクっモチ生地に絶品チョコとホイップクリーム。『コバヤシクレープ』が馬場通りにオープン。うつのみやグルメ紀行。スイーツの旅♪
2025年4月29日（祝・火）、馬場通りの元10円パンだった場所に、コバヤシクレープがオープンしました。お隣は、おむすび処 やま下です。※やま下のご紹介記事はこちら
馬場通り沿いの、元10円パンがあった場所に、おむすび屋がオープンしたと聞き、さっそく伺ってきました。私が伺った …
気になるメニューはこちら。農薬不使用の小麦・全粒粉や、バターを煮詰め、不純物を除いた純オイルであるギー、ホントのチョコを使用したこだわりのクレープです。
その中から、この日、私が購入したのは、ホントノチョコ カスタード バナナホイップ。生地が主役とのことでしたが、中身もたっぷり。
ご自慢の生地は、厚めで、外側がサクっと、内側がもっちり。香り高い生地は、それだけで食べても美味しい。もちろん、中身もたっぷりです。
商品名にもある、ホントのチョコとは、シロップではなく、製菓用のチョコのこと。濃厚で滑らかな味わいは、チョコレートケーキを食べているよう。
詳細は公式Instagramにてご確認ください。オープン初日から行列のクレープ屋さん。コバヤシクレープはこちらです。
