【宇都宮市】最後の一滴まで美味しい熟成スープ。ゆいの杜にオープンした『味噌香』の香り高い一杯。うつのみやグルメ紀行。ラーメンの旅♪

2025年4月25日（金）、ゆいの杜に蔵出し熟成みそらーめん 味噌香がオープンしました。元横浜家系ラーメン 歌麿があった場所です。※オープン日はお店の方に確認済

気になる主なメニューはこちら。ご自慢は蔵出し熟成味噌らーめん。その他、辛味噌らーめんや、つけ麺、定食、一品料理など、メニュー豊富です。

この日、私たちがいただいたのは、特製味噌らーめん。中太丸麺で歯ごたえが良い、もちもち麺に濃厚味噌スープ。たっぷりトッピングでお味も食べ応えも抜群。

レバニラ炒め定食には、ご飯とラーメン、漬物に小鉢がついてきます。臭みがなく、香ばしいレバーに、シャキシャキ野菜。甘めのタレがご飯とよく合います。

最後一滴まで飲み干してしまう、こだわりの味噌スープ。蔵出し熟成みそらーめん　味噌香はこちらです。