【宇都宮市】「食べれば美味しさがわかります！」農家の娘が断言。絶品おにぎりの『NIGIRI+ 』が下荒針町にオープン。うつのみやグルメ紀行。おにぎりの旅♪
読者さまから「鹿沼インター近くに美味しそうなお店がオープンしています。調べてください！」とのご連絡をいただき、さっそく伺ってきました。
場所は、下荒針町の鹿沼海道沿い。鹿沼インターからお車で約10分の所。お店の名前は、テイクアウトおにぎり専門店 NIGIRI+で、オープンは2025年5月23日（金）です。
気になるメニューはこちら。店主さんにお話をうかがうと、ご実家が米農家さんで、「美味しいお米をみんなに食べてもらいたい」との思いで開業。更には山形県の農家さんとのご縁もあり、美味しいおにぎりがいつでもいただけるお店になったとのこと。
この日、私がいただいたのは、ちょっと贅沢むすびの国産牛（手前）と、定番にぎりの明太子（後ろ）。国産牛は、なんと肉巻きタイプ。もちろん中にもジューシーなお肉がたっぷりです。
そして、驚いたのはその柔らかさと、お米の甘味。ふっくらと握られたおにぎりは、ほろほろとほどけ、噛めば噛むほど、お米の旨味が広がります。ボリュームも満点で、毎日食べたくなる美味しさ。
食べればわかる本物の味。朝早くからのオープンも嬉しい、テイクアウトおにぎり専門店 NIGIRI+はこちらです。※情報はうつのみやびさまからいただきました。ありがとうございました！
