【宇都宮市】残念なお知らせです。中今泉の行列店『和食処 きむら』が閉店。絶品焼き魚を心に刻んできた。うつのみやグルメ紀行。定食の旅。

驚きの情報が入ってきました。中今泉で、焼き魚を中心とした絶品定食がいただけることで、常に行列が出来ている和食処きむらが閉店するとのことです。

お店に伺いましたが、それらしいお知らせはなし。しかし、お店の方によると、2025年6月29日（日）に閉店するとのことでした。せっかくなので、ランチをいただきました。

気になるメニューはこちら。魚料理がご自慢のこちらのお店。迷いに迷ってこの日、私たちがいただいたのはこちら。

刺身定食は、厚めに切られたお刺身が、四種類。どれもしっかり脂で、食べ応えもあり。サラダとお漬物、ご飯に味噌汁がついてきます。

うな重には、ふっくらとした鰻がどん！　定食屋さんとは思えないクオリティにびっくり。

こちらは、お店の名物、かぶと焼（単品）。この日は鯛でしたが、食べる場所によって、味わいが違う、他では中々いただけない逸品。

私たちが伺ったのは、土曜日の開店直後でしたが、お店を出る頃には、すでに行列が出来ていました。行列ができる人気店。和食処きむらは、6月29日（日）にて閉店です。