【宇都宮市】五感で味わう本場の味。菊水町の名店『Gusto（グスト）』で至福のひととき。うつのみやグルメ紀行。イタリアンの旅♪

宇都宮市文化会館の近くに本格的なイタリアンがいただけるお店があると聞き、さっそく伺ってきました。お店の名前はGusto（グスト）。伺ったのは、2025年10月25日（土）です。

気になるランチメニューはこちら。この日は土曜日だったため、前菜盛り合わせセットでした。

前菜盛り合わせは、お皿いっぱいのお野菜がメイン。これだけでメインになりそうな豪華な一皿。

こちらは鶏もも肉のカッチャトーラ風。カッチャトーラ風とは、イタリア語で猟師風を意味する、伝統的な煮込み料理。濃厚なトマトのソースに、ホロホロと崩れる柔らかなお肉が絶品。

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お店の詳細は公式Instagramにてご確認ください。手打ちの生パスタや島根直送の魚料理。さらにジビエ料理など。ここでしか食べられない料理があるGusto（グスト）はこちらです。