【宇都宮市】澄んだスープに旨味が凝縮。雀の宮にオープンした『寺内ラー麺店』の豚清湯で味わう至福。うつのみやグルメ紀行。ラーメンの旅♪

2025年10月31日（金）、雀の宮に寺内ラー麺店がオープンしました！

はじめまして！
店主のうーたろう(あだ名)と申します。
本日2025/10/31オープンのラーメン屋です。
シールコレクターのおじさんです。
脱サラして紆余曲折をへてついに店を出す事が出来ました。
これまでお世話になった方には感謝しかありません。
営業時間は11:00〜17:00
定休日は水曜日と木曜日 pic.twitter.com/963U0RSjBU

— 寺内ラー麺店 (@HUHOhKANen67442) October 30, 2025

気になるメニューはこちら。現在は、ラーメン、しょうがラーメン、背脂ラーメンの3種類ですが、準備が出来次第、G系ラーメンも提供予定とのこと。

ご自慢の豚清湯の中から、この日、私がいただいたのは、しょうがラーメン。

豚の旨味がじんわり広がる透き通るスープに、つるりと喉をすべる縮れ麺。千切りとおろし、二つの生姜が香り立ち、味を引き締めてくれる、バランス抜群の至極の一杯です。

崩し肉がたっぷり乗ったチャーシュー丼は、濃いめのお味でご飯が止まらない、これだけでもメインになりそうな一杯。ボリュームもたっぷりです。

お店の詳細は、公式Xにてご確認ください。旨味たっぷり、後味スッキリ。極上の豚清湯ラーメンがいただける、寺内ラー麺店はこちらです。