【宇都宮市】峰の名店『そば工房つちや』で味わう、サクサクかき揚げと香り高いそばの感動ランチ。うつのみやグルメ紀行。蕎麦の旅♪

本日は、峰にお店を構える人気店、そば工房つちやをご紹介。場所は宇都宮ライトライン・峰駅から徒歩約8分。近くにはYogu Rich (よーぐりっち)があります。

気になる主なメニューこちら。あたたかいめん、冷たいめん、丼ものや・・・

お得なセットやお酒など。詳しくはお店でご確認くださいね。

魅力的なメニューの中から、この日、私たちがいただいたのはこちら。

かき揚げ天せいろ。驚くほどサクサクで軽いかき揚げには、海老、いか、桜えび、ねぎ、しめじ、みつば、ごぼう、にんじんと、驚きの具だくさん！

お蕎麦は、そば粉の自然な風味がふわりと鼻を抜け、後からほんのりとした甘みが追いかけてきます。喉ごしの軽やかさが抜群。

SNSでは人気の高いかつ丼セットは、トロトロ卵につゆだくなカツ丼とお蕎麦のお得で美味しいセット。

まさに、シンプルだからこそ違いが出る蕎麦の魅力が詰まった一杯。毎日でも食べたい、そば工房つちやはこちらです。※私が伺ったのは、2025年12月9日（火）です。==================================================

そば工房つちや
宇都宮市峰1-31-7
028-633-0647
営業時間
11:00～14:30
17:00～20:00
定休日
水曜日・木曜日
※火曜日は昼のみ営業