【宇都宮市】走る・遊ぶ・休む！篠井町にオープンした「SHINOI RING」内の『M-TRACE』はサーキットビュー＆おしゃれ個室完備で女子会や子連れにもおすすめ。

2026年9月19日（土）、篠井町にあった「ヒーローしのいサーキット」が、『SHINOI RING』として生まれ変わり、グランドオープンしました！

「走る。遊ぶ。休む。」をコンセプトに誕生したこちらの施設。今回はその敷地内に新しくオープンした、素敵な『M-TRACE』をご紹介します。

一面のガラス窓からサーキットを一望できる、開放感あふれるスタイリッシュな店内。さらに、フィアロが開発した「ハイパーフォース」も特別展示中。クルマを眺めながら、ゆったりとした時間を楽しめます。

店内には開放的でおしゃれなソファ席を完備。ゆったりと腰掛けられる大きめのソファなので、お子様連れのファミリーでも安心して居心地の良いカフェタイムを過ごすことができます。

主なメニューはこちら。ピザやパスタ、ボリューム満点のカレーやハンバーグプレートなど、充実した食事メニューが魅力。こだわりの焼き立てのバームクーヘンをはじめとしたスイーツやキッズメニューも揃い、大人から子どもまで楽しめます。

この日いただいたのは「デミグラスハンバーグ 温泉卵＆オランデーズソース添え」。ご飯や彩り豊かな副菜とともにハンバーグがワンプレートに盛り付けられ、見た目にも華やか。運ばれてきた瞬間から、思わず食欲をそそられる一皿。

ふっくらでジューシーなハンバーグは、口に入れた瞬間やさしい味わいが広がります。濃厚なコクと深い旨みを引き出した特製デミグラスソースが、ハンバーグの美味しさをさらに引き立てます。

途中で温泉卵を割り、まろやかなオランデーズソースと絡めていただくと一気にリッチな味わいに変化！デミグラスのコクと濃厚な卵のまろやかさが絶妙にマッチして、最後の一口まで楽しめます。

お腹いっぱいだったので、今回はご自慢のバームクーヘンをテイクアウト。タイヤをモチーフにした可愛いビジュは写真映えも抜群。上品な甘さのバームクーヘンに、ホイール部分のチョコレートがアクセント。自分でデコレーションして、おもてなしにもおすすめです。次回はぜひ店内で味わってみたい逸品。
※写真は【お土産】ギフトBOXです。

View this post on Instagram

施設内では名車やマイカーでサーキット走行が体験可能！他にもダートコースやシミュレーター体験など魅力満載。申込はカフェ内にて。

ライブラリー付きの個室もあり、誕生日会や女子会、推し活にもぴったり。車好きはもちろん、カフェを楽しみたい方にもおすすめの新スポット。「走る。遊ぶ。休む。」を体感しに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
※取材には、M-TRACEさまにご協力いただきました。ありがとうございました。