しばらく空きスペースだった宇都宮駅構内『日光ぷりん亭』さんのお隣。こちらに2021年3月12日（土）ミルクスイーツショップ『Jersey Mou Mou』さんがオープンすると知ってから、この日を指折り数えて待っておりました。

赤のチェックと白を基調とした明るくラブリーな外観に、道行く人たちの視線は釘付けです。

並んでいる間にメニューをいただき、ショーケースと見比べながら、嬉し楽しいお悩みタイム。

こちらは、ふわふわホイップチョコをザクザククッキーで挟んだ「エアインチョコサンドクッキー」など焼き菓子。

こちらは、バタークリームをアーモンド香る生地でサンドした、ふわとろ食感ケーキ「ル ブゥール ド マリアージュ」。

そして看板メニューである「ティラミス」シリーズ。あまりの可愛さに「ショーケースの端から端までください！」と言いたくなる衝動にかられます。

悩みに悩んで私が選んだのはティラミスの「いちご」「ミルク」「ビスタチオ」の３つ。ジャージーミルクとマスカルポーネクリームの下には、バター豊なふわふわスポンジやザクザククッキー。とっても濃厚なのに爽やかでまったく飽きが来ないお味に、全種類買わなかったことをとっても後悔しました。

更に買わずに後悔したのがこちら「大きなショートケーキティラミス」。賞味期限のこともあり、今回は通常サイズのティラミスだけにしましたが、次回は必ず買おうと心に誓いました！

那須のジャージーミルクを使い、その場で手作り、提供する新鮮な「ミルクスイーツ」『Jersey Mou Mou～ジャージーモウモウ～』さんは宇都宮駅、宇都宮パセオ・とちぎグランマルシェ内です。

『Jersey Mou Mou～ジャージーモウモウ～（株式会社葵乃庄）』