現在、宇都宮市役所の大いちょう近くシンボルロード沿いで、プレオープン中の、パリ・ブレストのお店、Briest （ブリエスト）に行ってきました！　パリ・ブレストとは、リング状のシューを横半分に切り、中にプラリネクリームをはさんだフランス菓子です。

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プレオープン中の、2022年1月8日（土）現在の販売は、LINEでの予約販売のみ。Briest 公式LINEで友だち登録をし、購入と受け取り時間、お支払い手続きを済ませてからの、来店となります。

来店し、予約の旨を伝えると、すぐに用意をしてくれます。ただいま、プレオープン記念に、会員登録した方に、500ポイント（1ポイント=1円）をプレゼント中。

店内では、商品の一つ「パリ・ブレスト」が映えそうな、シンプルでハイセンスな食器も販売中。こちらは、ポイントで購入できちゃいますよ。

そしてこちらが、Briest のパリ・ブレスト。ナッツの風味が濃厚なプラリネを、表面はサクっ、中はしっとりなリングシューでサンド。シュークリームの概念を超えた、極上のパリ・ブレスト。ぜひ食べてみてくださいね。

お店の方のお話によると、グランドオープン時には、メニューを増やし、オリジナルブレンドのコーヒーや紅茶も一緒に楽しめる、カフェスペースもオープンする予定。妥協のないお店にするため、ただいま準備中、のこと。グランドオープンが楽しみな、Briest （ブリエスト）はこちらです。

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