【宇都宮市】最後の一滴まで美味しい魅惑の濃厚鶏白湯スープ。『麺や 一慶』オープン! うつのみやグルメ紀行。ラーメンの旅♪
2022年2月11日(金)岡本駅やフードオアシスオータニ 岡本店近くに、濃厚鶏白湯 麺や一慶がオープンしました! トーシン建設株式会社 宇都宮営業所と、なばな整骨院の間です。
お店に入り、手指の消毒を済ませたら、まず券売機で食券を購入します。
メニューの詳細は、壁に貼られたポスターで確認。どうやら、濃厚鶏白湯塩ラーメンを中心に、味の濃さや塩の違いで、バリエーションがあるようです。
この日、私が注文したのは、お店で人気No.1の、濃厚鶏白湯塩ラーメン(850円・税込み)。大きくて柔らかなチャーシューと、たまご、メンマ、ネギ、のり。そしてレモン。
白濁したスープは、濃厚でありながら、くどさや鶏スープ特有のクセは、全くなし。細めの麺とよく合います。レモンのさわやかさも相まって、最後の一滴まで美味しくいただけます。
白壁と木目調でまとめられた店内は、小料理屋のよう。おひとり様はカウンターで、ご家族は半個室で、落ち着いてお食事ができます。
伺ったのは、日曜日。オープン直後でしたので、待ちはありませんでしたが、次第にお客さんが続々やってきましたので、ご来店は早めのお時間をおススメします。濃厚なのに、さっぱり。絶品スープの麺や 一慶はこちらです。