【宇都宮市】宇和島の新鮮真鯛を贅沢に使用した唯一無二の黄金スープ。『鯛塩そば 灯花』がトナリエにオープン!うつのみやグルメ紀行。ラーメンの旅♪
2022年12月5日(月)、トナリエ宇都宮 1階に 鯛塩そば 灯花がオープンしました。
お店前のショーケースには、美味しそうなお料理サンプルがずらり。ご自慢の鯛塩そばはもちろんですが、なんと鯛茶漬けもいただけるようです。
注文は、お店の外にある券売機にてどうぞ。どうやら、メニューは、大きく分けると、鯛塩らぁめん、鯛塩つけ麺、中華そば、だし茶漬けの4種類。ここから更にお好みを選びます。
鯛茶漬けに惹かれながら、この日、私が注文したのは、特製鯛塩らぁ麺。トッピングは、ほんのり桜色のチャーシューが3枚、長いメンマ、ぷるぷる煮卵、ゆず、麩、ネギです。
麺はストレート。透き通った繊細なスープとよく合います。
栃木県初出店。鯛のみを使用した芳醇なスープを堪能できる、鯛塩そば 灯花は、トナリエ宇都宮 1階です。
こまかん
人気記事
号外NET他の地域
-
全国
-
北海道・東北
-
関東
- 茨城県
- 栃木県
- 群馬県
- 埼玉県
- 千葉県
- 東京都
- 神奈川県
-
中部
- 新潟県・富山県
- 石川県・福井県
- 山梨県・長野県
- 岐阜県
- 静岡県
- 愛知県
- 三重県
-
関西
- 滋賀県
- 京都府
- 大阪府
- 兵庫県
- 奈良県
- 和歌山県
-
中国・四国
-
九州・沖縄
- 福岡県
- 佐賀県・長崎県・熊本県
- 大分県・宮崎県
- 沖縄県
号外NET記事検索