【宇都宮市】思った以上に見た目以上。下戸祭にオープンした『麺屋 穂華』で漆黒の担々麺ランチ。うつのみやグルメ紀行。ラーメンの旅♪
昨年の2023年12月26日（火）、下戸祭のハレパン跡地で、元祖からあげ本舗 まるたま 下戸祭店のお隣に、麺屋穂華（めんやほのか）下戸祭店がオープンしました。
麺屋穂華といえば、下野市や鹿沼市で人気のラーメン店。今回オープンしたのは、県内で3店舗目です。
店内は、ナチュラルで清潔感たっぷりな印象で、テーブル席とカウンター席があります。私が伺ったのは、2024年2月12日（月・祝）ですが、開店直後からお客さんが続々入店。さすがの人気店です。
注文は入口左手にある券売機にてどうぞ。購入した食券はお店の人に渡してくださいね。
この日、私がいただいたのは冬季限定の黒節担々麺 。黒ゴマの風味と魚介の出汁が絶妙にマッチしたスープは、ぴりっとシビ辛。香りもコクもたっぷりで、最後の一滴まで美味しい。
特製和だしがご自慢の人気店。麺屋 穂華 下戸祭店はこちらです。※お店の詳細は公式HPやInstagramをご確認ください。
