【宇都宮市】江野町の「雷龍」跡地にオープン！『井岡屋 東武駅前店』で心も体も温まる絶品生姜ラーメンを堪能。うつのみやグルメ紀行。ラーメンの旅♪

2026年4月24日（金）、江野町の「博多豚骨 雷龍」の跡地に、『佐野らーめん井岡屋　東武駅前店』がオープンしました！

お店は東武宇都宮駅から徒歩圏内、大通りに面したアクセスの良い場所。通りを歩いていると、まず目に飛び込んでくるのがこの圧倒的な数の提灯！看板には大きくメニューが書かれており、自信がうかがえます。

メニューには、王道の「佐野らーめん」をはじめ、一番人気の「生姜らーめん」や「和だし中華そば」などが揃います。自家製の「餃子」や「もつ煮」もあり、ビールと合わせたくなる内容。価格も手頃で気軽に楽しめますよ。

この日いただいたのは、人気ナンバーワンでお店の看板メニュー「生姜らーめん」。美しく透き通ったスープに、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、そして山盛りの針生姜がのった、井岡屋自慢の一杯。

箸で持ち上げると、爽やかな生姜の香りが湯気とともに立ち上り、食欲をそそります。この生姜をスープに溶かしながらいただきます。

麺は、佐野ラーメンらしい不揃いでコシのある手延べ麺。太さの違いが独特の食感と喉越しを生み、スープもしっかり絡みます。

スープは透き通った琥珀色に輝く塩ベース。あっさりとした口当たりながら、奥深いコクと旨味が感じられます。生姜の爽やかな辛味が全体を引き締め、最後まで飽きずに飲み干せます。

チャーシューは厚切りの豚バラ肉を使用。箸で持ち上げると崩れそうなほどトロトロに煮込まれています。口に入れると肉の旨味と脂の甘みが広がり、スープとの相性も抜群。

営業時間は11:00〜24:00の通し営業で、深夜まで利用できるのが嬉しいポイント。ランチやおやつ、仕事終わりの一杯、飲み会のシメまで、さまざまなシーンで活躍しそうな一軒です。

なお、市内の井岡屋はこちら。併せてどうぞ。