【宇都宮市】あっさり醤油スープは、最後の一滴まで美味しい。ラーメン・居酒屋『遥』が下戸祭にオープン！うつのみやグルメ紀行。ラーメンの旅♪
2022年3月1日（火）、ヨークベニマル戸祭店から徒歩約5分ほどのところに、ラーメン・居酒屋 遥がオープンしました！サンハイツ大渕の1階です。
店内には、カウンター席、テーブル席、座敷席。どの席も十分な間隔がありますので、安心してお食事ができますよ。
メニューはこちら。お得なランチメニューは、ライスのおかわりが自由。がっつりおかずで、ご飯をかっこみたい欲望を抑え、来店初日ということもあり、ここはラーメンを注文。
私が注文したのは、ネギしょうゆチャーシュー（950円・税込み）。大きなチャーシューが3枚で、食べ応えがありそう。
チャーシューをめくれば、白ネギがたっぷり。
後を引くしょうゆスープは、絶妙な塩梅で、最後の一滴まで、飲み干してしまうほど、絶品。柔らかめの細麺は、スープがよく絡み、こちらも気づけば、いつの間にか間食。シャキシャキしたネギもいいアクセント。
お店の詳細は、公式Instagramでチェックしてみてくださいね。一度食べたら忘れられない、これぞ王道ラーメンの遥はこちらです。
