【宇都宮市】オリオン通りにオープンしたのは人気店の二号店、『鶏白湯ラーメン ぱいず』で濃厚スープを堪能。うつのみやグルメ紀行。ラーメンの旅♪
2023年1月6日（金）、鶏白湯ラーメン ぱいず オリオン通り店がオープンしました。この名前に覚えがある人も多いのではないでしょうか？ そう。宇都宮東町郵便局 近くのお店の二号店です。本店がオープンした時の記事はこちら。
【宇都宮市】食欲がない日のランチは、濃厚なのにすっきりスープが体に染みる、7/15オープンの『鶏白湯 ラーメン ぱいず本店』はいかが？うつのみやグルメ紀行。ラーメンの旅♪
お店は、バンバ通り側からオリオン通りに入ってすぐ。シェアハウス405の一角です。シンプルな看板が目印です。電気がついていれば、営業中ですよ。
注文は、入り口左手の券売機で食券を購入するシステム。ラーメンは、塩と正油の二種類。好きなトッピングを追加して、お好みの一杯に。もちろん全のせでも。
この日、私が注文したのは、鶏白湯ラーメン 塩。
白濁したスープは、鶏の旨みがたっぷり。麺は、ぷつんと歯切れ良い硬めの細麺。
しっかりと焦げ目がついた餃子は、ざくっとした歯ごたえの後、じゅわっと肉汁が溢れます。できれば、一口で食べていただきたい。
シェアハウス405に並ぶのは、お馴染みの系列店。昼から夜まで楽しめる場所になりそうです。
