【宇都宮市】老舗洋菓子店パティシエが作った本格的イングリッシュスコーンで至福のひとときを。『おひさまとスコーン』がベルモールにて期間限定オープン中。うつのみやグルメ紀行。スイーツの旅♪
ただいま、ショッピングモール ベルモール1階 しゃぶ菜前にて、おひさまとスコーンが期間限定出店中です。最終日は、2024年5月6日（祝・月）。
公式HPによると、本場イギリスのスコーンは丸形が定番ですが、実は製造コストがかかるもの。しかしそこをあえてパティシェがひとつひとつ型抜きをすることで、ふっくらとしてパサパサ感の少ない美味しいスコーンが出来るとのこと。
お店には、まあるい可愛いスコーンが並びます。今回の出店では、今の季節限定のフレーバーも販売。そして、この日、私が購入したのはこちら。
抹茶（左）と、バナナ＆レーズン（右）。ふわっ、ほろっとしたスコーンは優しいお味。甘さ控えめなので、ジャムやハチミツ、クリームをつけると更に美味しいですよ。
おやつにはもちろん、朝ごはんやギフトにもぴったり。こだわりと優しさで出来たおひさまとスコーンは、ベルモールにて期間限定出店中です。
