【宇都宮市】鰻と並ぶ看板メニューはなんとローストビーフカレー。陽東にオープンした『うな犇』で感服ランチ。うつのみやグルメ紀行。鰻＆肉の旅♪
2024年6月13日（木）、陽東の国道123号線、水戸街道沿いに、個室でお料理が楽しめる、うな犇（うなひし）がオープンしました。
私が伺ったのは、ランチ時。主なランチメニューは、鰻やローストビーフ、海鮮丼や、天ぷらのお料理でした。詳しくは公式Instagramをご確認ください。
この日、私がいただいたのは、和牛カレー ローストビーフ乗せ。こちらには、彩り鮮やかなサラダと、日替わりの小鉢がついてきます。
まるでステーキのようなローストビーフは、厚みもしっかり、やわらかジューシー。口いっぱいに頬張れば、じゅわっとお肉の旨みが広がります。カレーにも牛肉がゴロゴロ。カレーは飲み物ではなくご馳走です！と言い切れる逸品。
こちらはうな重（梅）。1枚でもご飯がしっかり隠れる程の大きさの鰻は、強めの焼目で、香ばしい。
上品な雰囲気の中、個室でご馳走が味わえる、うな犇はこちらです。
