【宇都宮市】茂木町産ブランド牛『もてぎ放牧黒毛和牛』を使用したコロッケ『MOTEKORO』が上陸! 限定極旨コロッケが買えちゃうのはこちら。

茂木町から、もてぎ放牧黒毛和牛を使用した極旨コロッケMOTEKOROが宇都宮に上陸!  なんと、名店Otowa restaurantの音羽シェフが監修です。

茂木

販売元である一般社団法人SUMの東海林様より紹介コメントをいただきました。

自然と匠の技が融合したこだわりの味わい
「もてぎ放牧黒毛和牛」は、茂木町の「瀬尾ファーム」が放牧を軸に丹精込めて育てた希少なブランド牛。脂身のコクを生かした特製レシピは、宇都宮市の名店「オトワレストラン」のシェフ、音羽創さんが監修し、地元食材の魅力を最大限に引き出しています

冷凍4個入りが購入できる場所はこちら。

  1. 株式会社グリーンデイズ 農産直売所あぜみち 上戸祭店
  2. 株式会社 東武宇都宮百貨店 宇都宮本店
  3. 株式会社 福田屋百貨店 インターパーク店
  4. 株式会社 福田屋百貨店 宇都宮店
  5. 株式会社 あさやホテル 上河内サービスエリア上り線
かましん

※写真はかましんカルナ駅東店です

そして、2024年12月1日(日)~12月3日(火)に開催されるかましん祭の総菜コーナーにて、調理済みのMOTEKOROを販売! 対象店舗は下記の通り。

  1. ゆいの杜店
  2. カルナ大曽店
  3. カルナ駅東店

もてころ

希少なブランド牛を名店のシェフが監修。MOTEKORO(調理済み)は、一部のかましんカルナのかましん祭にて限定販売です。※情報、写真は一般社団法人SUMの東海林様からご提供いただきました。ありがとうございました。

こまかん

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