【宇都宮市】ガツンと元気チャージ！ 鶴田にオープンした『肉のオオモリ製作所』で、背徳感たっぷりの「スタミナまぜそば」を喰らう。うつのみやグルメ紀行。ラーメンの旅♪

2026年4月11日（土）の鮮烈なデビューから早くも1ヶ月。鶴田の『肉のオオモリ製作所』は、肉のオオモリ製作所現在も多くの人を惹きつける話題店として高い人気を誇っています。

ランチタイムには行列ができるほどの人気ぶりを見せるこちらのお店。今回は、比較的待ち時間が落ち着く夜のピーク後の時間帯を狙ってお邪魔しました。話題沸騰中の一杯を、実際に味わってきます！

気になるメニューはこちら。「スタミナ」の文字が躍るメニューがズラリと並びます。どれも見るからにガツンと力強い一杯を予感させるラインアップ。

食券を渡す際には、無料トッピングのカスタマイズが可能。自分好みにカスタマイズして、心ゆくまでパンチの効いた味を堪能しましょう。

この日、私がいただいたのは、スタミナまぜそば 200ｇ。丼の中央に鎮座するツヤツヤの卵黄を囲むのは、厚切りのチャーシュー、たっぷりのフライドオニオン、ニラ、そして刻みニンニク。まさに「スタミナ」の名にふさわしい一杯。

さっそく全体を豪快に混ぜ合わせていただきます。ひと口頬張れば、中毒性抜群の濃厚な旨みが口いっぱいに広がり、その人気ぶりにも思わず納得。食べ応えも満点で、お腹も心も存分に満たしてくれる、まさに至福の味わいでした。

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オープンから1ヶ月が経った今も、その勢いはとどまることを知りません。人気に甘んじることなく、常に“最高の一杯”を追求しながら進化を続ける『肉のオオモリ製作所』。これからも、宮っこたちのお腹と心を満たしてくれる新たな定番スポットとして、さらに存在感を高めていきそうです。