【宇都宮市】残念なお知らせです。西川田町の『手打ちそば蒼』が閉店。最後にいただいたのは、絶品そばと濃厚卵のあの丼。うつのみやグルメ紀行。蕎麦の旅。

西川田町にある、美味しい蕎麦や小丼、焼鳥がいただける、手打ちそば蒼が閉店すると聞き、さっそく伺ってきました。

お店に到着すると、入口にお知らせがありました。どうやら2024年6月23日（日）をもって、閉店してしまうようです。蒼と言えば、元々は人気の焼鳥屋が生まれ変わったお店。

【宇都宮市】惜しまれつつ閉店した『やき鳥　蒼』が『手打ちそば　蒼』に生まれ変わって帰ってきた！うつのみやグルメ紀行。そばの旅♪

こだわりのお蕎麦だけではなく、美味しい焼き鳥もいただけた、お店の閉店は、寂しいもの。せっかくなので、ランチをいただきました。

主なメニューはこちらですが、この日、私がいただいたのは、平日10食限定の、選べる小丼ランチ。

小丼（カツ丼・親子丼・天丼からひとつ）、たぬきそば（温または冷）、ポテトサラダ、香の物、デザートのセット。私はカツ丼をチョイス。

お蕎麦が美味しいのはもちろん、こちらの卵を使った丼は、濃厚たまごに、しっかりお出汁。一度食べたら病みつきになる美味しさ。

絶品おそばとお料理がいただけるのもあとわずか。手打ちそば蒼は、2024年6月23日（日）に閉店です。