【宇都宮市】日本の舌に忖度なし。峰にオープンした『タイレストラン ラックタイ』で正真正銘のタイ料理を食べてきた！　うつのみやグルメ紀行。アジア飯の旅♪

峰の元中国菜　文富(ウェンフー)があった場所に、タイレストラン「ラックタイ」がオープンしました。※文富の閉店時の様子はこちら

【宇都宮市】残念なお知らせです。峰の町中華店『中国菜　文富(ウェンフー)』が閉店。お名残ランチはもちろん新ウェンフーセットで。

 

お店の方によると、オープンは2024年7月6日（土）。メニューを見ると、本格的なタイ料理がいただけるお店のようです。

こちらは、お馴染みのグリーンカレーやトムヤムクンと、よく知るお料理なのですが、ページを捲ると…

そこには、初めて聞くようなタイ料理がずらり。お店の方に聞けば、どれもタイでは、よく食べられてるものばかりだそうです。

この中から、この日、私がいただいたのは、クェティオ ムー（豚味タイラーメン）。まず驚いたのは、メニュー写真よりもたくさん盛り付けられた、そのお肉の種類と量。これだけでも食べ応え抜群。

麺は小麦ではなく、フォーのような麺。コクはあるのに、あっさりとしたスープとよく合います。

お昼から通しで夜まで営業しているのも嬉しい。本当のタイ料理が食べたい人は、ぜひ来てほしい。タイレストラン　ラックタイはこちらです。